T骨扒既兩邊分別係一大一細唔同部位既鲜嫩牛肉,大面積既係西冷,細面積既係牛柳。事實上,T骨包含左兩塊最好部位的牛肉,係牛排之中既頂级之選,所以食T骨扒,一邊食到矜貴鮮嫩既牛柳,另一邊又可以食到牛味濃郁既西冷,加上總體既面積超大,可以話係牛排迷心目中既重量級牛扒。
◆商品重量:450G up
◆保存方法:-18度
◆食用方式:煎/焗/燒
煮食分享參考(此連結乃分享自Youtube,純粹教學參考,閣下亦可進入youtube參考其他煮食心得):
T骨扒既兩邊分別係一大一細唔同部位既鲜嫩牛肉,大面積既係西冷,細面積既係牛柳。事實上,T骨包含左兩塊最好部位的牛肉,係牛排之中既頂级之選,所以食T骨扒,一邊食到矜貴鮮嫩既牛柳,另一邊又可以食到牛味濃郁既西冷,加上總體既面積超大,可以話係牛排迷心目中既重量級牛扒。
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