採用羊仔並取自肋脊部位做成,(去油,cap off)不肥不膩,其肉質鮮嫩幼滑,肉汁豐富,並含優質蛋白質 11.1%,脂肪 28.8%,為豬肉的一半,還含礦物質磷、鐵以及維生素 B、維生素 A 等營養素。加上些少黑胡椒,迷迭香及鹽來煎烤,即傳來陣陣肉香,適合一些愛羊人仕。
商品重量:600-800g
保存方法:-18度
食用方式:煎,焗
煮食分享參考(此連結乃分享自Youtube,純粹教學參考,閣下亦可進入youtube參考其他煮食心得):
採用羊仔並取自肋脊部位做成,(去油,cap off)不肥不膩,其肉質鮮嫩幼滑,肉汁豐富,並含優質蛋白質 11.1%,脂肪 28.8%,為豬肉的一半,還含礦物質磷、鐵以及維生素 B、維生素 A 等營養素。加上些少黑胡椒,迷迭香及鹽來煎烤,即傳來陣陣肉香,適合一些愛羊人仕。
商品重量:600-800g
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食用方式:煎,焗
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