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加拿大天然無激素豬頸肉是豬面頰至下顎之間的肉,雖然很薄,但肥瘦相間。看似很肥膩,但脂肪含量並不高。通常會以烤,炒,煎或燜來烹調。豬頸肉本身帶有油脂,所以以烤的方式來處理最可口,吃起來更會有脆度。
◆商品重量:約400-450g(原舊未切) ◆保存方法:-18度 ◆食用方式:炒/煮
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