簡介：加拿大豬來自加拿大一種無污染的豬種純天然飼養, 無激素豬展,採用保濕技術, 保留豐富既肉汁,肉質鬆軟, 口感嫩滑由於用天然飼養, 品質非常優質, 內裡呈現淺粉紅色 豬展是最嫩滑的部份, 非常適合煲湯,加拿大豬比其他豬隻更軟腍, 更嫩滑.
◆商品重量：300-400G
◆保存方法：-18度
◆食用方式：焗,煎,煲
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家庭料理, 肉類, 進口牛類, 優質肉類及扒類, 精選高級火煱食材
美國安格斯肩胛肥牛片(約200g)(10-15片)
安格斯牛，毛黑色無角為其特色，早熟肥、育期短、肉質良好，世界主要生產國均有分佈。而美國安格斯牛肉就是沒有混到乳牛血統的純種安格斯牛，美好之處就在於牠的單純、濃郁、柔軟且多汁，其脂肪分佈均勻，呈大理石花紋，肉質鮮嫩多汁，入口細緻香甜多汁的肉質及持久不散的回韻!我們特選美國安格斯黑牛位於胸腹左右兩側油花分布均勻每片肉，含有豐富的蛋白質，如雪花般的細緻油花分佈，油脂含量豐富，肉質鮮嫩而不油膩，油花均勻!肉質超鮮嫩!非常適合香煎、熱炒、火鍋、燒烤、過程中油脂會滋滋地流出，香味四溢。
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SKU: NSE150
