西施牛柳扒，肉質細嫩富嚼勁，可媲美肉眼，但中間夾著一道筋為其特色。也有大廚刻意留下中間的筋，營造帶筋帶肉的口感，做中式燉煮、焗烤、香煎，很受食客喜愛。
◆商品重量：2塊 約200G /1包
◆保存方法：-18度
◆食用方式：炒/煮/焗
圖片只供參考
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