加拿大北寄貝喜好冰冷的海水，味道甘甜、肉質肥厚、口感極佳，生吃時是褐紫色，加熱會變為紅色。搭配日本豉油或芥末,做成北寄貝刺身或握壽司，滋味一流!香甜貝肉口感爽脆的北寄貝經美國心臟協會鑑定內含OMEGA 3，北極貝中含有抗膽固醇堆積功能，健康＋美味，成為世界上最完美的海鮮之一！
◆商品重量：41-50隻(1kg)
◆保存方法：冷凍-18℃以下
◆食用方式：解凍即食
煮食分享參考(此連結乃分享自Youtube，純粹教學參考，閣下亦可進入youtube參考其他煮食心得):
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